Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Алексей, и я веду кулинарный канал «Домашняя кухня». Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата с интересным названием — «Германский». Происхождение этого названия остаётся загадкой, но сам рецепт я обнаружил в одном старом, уже давно не обновляющемся кулинарном блоге.
Вкус, проверенный временем
Несмотря на название, точной связи с немецкой кухней я не нашёл. Однако сочетание ингредиентов оказалось очень удачным и вкусным. Единственный нюанс, который я заметил, — это консистенция болгарского перца. Его характерная хрусткость немного контрастирует с более мягкими компонентами салата. Тем не менее, приготовив блюдо в точности по оригинальному рецепту, я остался доволен результатом. Надеюсь, он понравится и вам!
Ваша поддержка в виде лайков очень важна для развития канала. Спасибо, что вы с нами!
Пошаговый рецепт приготовления
- Первым делом подготовьте картофель. Его нужно нарезать мелким бруском или натереть на специальной тёрке для корейской моркови. Затем отварите картофель в подсоленной кипящей воде до готовности.
- Пока варится картофель, займитесь остальными ингредиентами. Сладкий болгарский перец, ветчину и репчатый лук нарежьте аккуратной соломкой.
- В просторной миске соедините нарезанные перец, ветчину и лук. Добавьте к ним зелёный консервированный горошек. Посолите по вкусу. Когда картофель сварится и немного остынет, добавьте его к остальным ингредиентам и тщательно всё перемешайте.
Весь процесс наглядно показан в фотогалерее ниже — как видите, всё действительно очень просто!
Итоговый список продуктов
Для салата вам понадобятся: отварной картофель, ветчина, зелёный горошек, болгарский перец, репчатый лук, соль и чёрный перец по вкусу. В качестве заправки можно использовать растительное масло или классический майонез — выбирайте на своё усмотрение.
Приятного аппетита!Обязательно подписывайтесь на канал,и, конечно же, возвращайтесь за новыми рецептами! :) 
