Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Салат с тунцом и рисом». Хотя, там куча и других ингредиентов, но основа – это именно салат и рис. Остальные компоненты, кроме авокадо, нужны больше для красоты. Хотя, если смешать все вместе, то получается очень вкусно.

Такой салат можно и на обеденной стол поставить, и на праздничный – не стыдно. Приведенный ниже список ингредиентов рассчитан на три порции.

Спасибо за ваши лайки – ими вы очень помогаете сайту.
Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол - Обзор

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Консервированный тунец в собственном соку – 1 банка
  • Авокадо - половина
  • Рис крахмалистый (1 порционный пакет)
  • Дижонская горчица – 1 чайная ложка с горкой
  • Сливки жирные – 3 столовые ложки
  • Перепелиные яйца – 4 штуки
  • Помидор – 1 средний

КАК ГОТОВИТЬ:

Чайную ложку с горкой дижонской горчицы смешать с тремя столовыми ложками жирных сливок на сковороде до получения однородной массы и перелить, чтобы нагрев не продолжался.

Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол - Обзор

Пока варится рис, вокруг кулинарного цилиндра выложить ломтики помидоров на них – перепелиные яйца, порезанные пополам. На яйца – икру. Лучше, конечно, красную, но в магазине не нашлось, была только икра трески. С этим салатом сочетание хорошие. К тому же икра оказалась пересоленной, поэтому в сам салат соль не добавлял.

Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол - Обзор

Когда рис сварился, смешать в отдельной емкости рис, тунец, порезанный кубиком авокадо и залить сливочно-горчичным соусом. Лишний сок из банки с тунцом лучше слить. А рис брать крахмалистый, клейкий. Я использовал «Краснодарский». Он для салатов всегда подходит отлично – потому что они никогда не разваливаются.

Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол - Обзор

Потом просто плотно уложить салатную основу в форму и убрать ее. Все готово, можно подавать 😊

ЛИСТАЙТЕ ФОТО, ТАМ ЕЩЕ ОДНО -->

Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол - Обзор
Салат с консервированным тунцом и рисом: Когда не стыдно поставить на праздничный стол - Обзор

Очень вкусно, обязательно приготовьте! Особенно здорово, если взять ломтик помидора с яйцом и икрой, чайной ложкой положить салат и все разом зажевать. Отличное сочетание вкусов!

Приятного аппетита! Делитесь рецептом с друзьями в соцсетях! Ссылки на все рецепты моего сайта опубликованы здесь 😊
Поделись!