Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Салат витаминный». Наверняка, большинство его и так готовит, но сегодня не столько про рецепт, сколько про стоимость этого салата из свежих сезонных овощей.
В своем любимом кафе доставки заказал салат, он стоит 80 рублей за порцию. В ней 150 граммов. Очень простой, легкий и вкусный салат. Вот скриншот с сайта кафе.
А вот такой получился салат у меня сегодня утром. Ничем не хуже, мне кажется. Те же самые ингредиенты.
Но смутила меня цена. Какая там накрутка? 100%? 300%? Нет, больше ? Вот фотографии ценников в магазине у дома. Из этих продуктов салат и приготовил.
Всех овощей взял поровну. Капусту после нарезки слегка присыпал солью и сахаром и немного размял. Все смешал, добавил столовую ложку растительного масла, немного черного перца и паприки для цвета, совсем немного зелени.
- Морковь, 50 гр. – 2,66 рубля
- Капуста, 50 гр. – 0,84 рубля
- Огурец , 50 гр. – 0,75 рубля
- Итого: 4,25 за овощи. И пусть рубль за масло, соль, сахар и перец.
Общая стоимость порции: 5 рублей 25 копеек.
А в кафе – 80 рублей.
Это сколько процентов? Есть тут математики? Напишите в комментариях ?
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями в соцсетях! Или поставьте лайк ?
Ссылки на все рецепты моего сайта опубликованы здесь