В данном обзоре автор показывает, как своими руками изготовить практичный в использовании гриль-барбекю с подъемным механизмом.
Подъемный механизм представляет собой ручной привод, при помощи которого можно поднимать и опускать решетку над углями. Это очень удобно.
Такая регулировка позволит контролировать процесс приготовления продуктов (в частности, мяса и рыбы, которые легко можно зажарить до черноты, если упустить момент).
Основанием для барбекю-гриля служит металлическая станина. Автор использует уже готовую, но при желании можно сделать ее самостоятельно.
На станине (с одной из сторон) необходимо будет закрепить две звездочки. На них потом надевается мотоциклетная цепь.
Основные этапы работ
На следующем этапе мастер отрезает подходящий по размеру кусок листового металла. С помощью болгарки нужно сделать пропилы в размеченных местах, а потом сгибаем лист металла, чтобы получился короб.
Места стыков фиксируем сваркой. Затем по центру короба нужно будет сделать отверстие, а с обратной стороны — приварить кусок круглой трубы.
Дополнительно автор приваривает к станине две П-образные рамки, сваренных из профиля. К ним потом прикручиваются доски.
После этого останется только сварить решетку для мяса (или можно использовать готовую) и сделать подъемный механизм вместе с ручкой.
Подробно о том, как изготовить регулируемый гриль-барбекю своими руками, вы можете посмотреть в видеоролике на нашем сайте.